기시 조신코 가루 글루텐 프리 멥쌀가루 250g

집에서 당고나 떡을 만들어보고 싶었지만 적합한 밀가루를 찾을 수 없다면 Gishi의 조신코 멥쌀가루가 제격입니다. 멥쌀가루는 집에서 떡과 당고를 만들기 위한 최고의 쌀가루입니다.

조신코는 당고나 떡과 같은 과자에 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 더해 먹기 좋게 만드는 것으로 유명합니다.

밀가루는 100% 일본산 멥쌀로 만듭니다. 조신코를 사용하면 당고, 떡, 만주 등 다양한 종류의 일본 화과자를 집에서 만들 수 있습니다. 또한 서양 과자 레시피에 첨가하여 쫄깃한 질감을 더할 수도 있습니다. 크레이프나 케이크와 같은 요리를 더욱 돋보이게 합니다.

멥쌀을 원료로 만든 밀가루이기 때문에 글루텐프리 제품이기 때문에 글루텐 알레르기가 있거나 글루텐을 기피하는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.

은은한 단맛이 앙코(달콤한 팥소), 키나코(볶은 콩가루), 흑설탕(흑설탕 시럽)과 같은 전통 과자에 사용되는 다른 일본 재료와 잘 어울립니다.

이 일본 멥쌀가루를 사용하여 집에서 좋아하는 화과자를 재현해보세요!