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제한적
장인이 직접 만든 일본산 식칼을 찾고 계시다면 다카무라 하모노의 절단 도구를 확인해 보세요.
본 제품은 모든 종류의 식품(고기, 해산물, 야채)을 어떠한 절단 방법(썰기, 다지기, 다지기)으로 절단할 수 있도록 설계된 범용 산토쿠 칼입니다.
이 산토쿠 칼이 믿을 수 있는 이유는 칼날의 재질인 VG10 스테인리스 스틸 때문입니다. 적절하게 유지 관리하면 영구적으로 지속될 수 있는 정밀한 선명도와 경도를 보장합니다.
지지대와 칼날의 내식성 덕분에 먼지가 쌓여 칼날이 악화되는 것을 걱정할 필요가 없습니다.
- 재질(블레이드): VG10 스테인리스 스틸
- 전체 길이: 300mm
- 블레이드 길이: 170mm
- 무게: 144g
- 참고: 칼날에 흠집이 생기는 것을 방지하려면 뼈, 갑각류 껍질, 냉동 식품과 같은 단단한 물체를 자르지 마십시오.
- 일본산
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