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전통적인 원형 나무 손잡이가 달린 이 일본식 부엌칼 5개 세트는 일본식 칼을 사용한 요리를 시작하기에 완벽한 시작점이거나 요리를 좋아하는 친구들에게 이상적인 선물입니다.
5가지 가장 인기 있는 일본식 칼 스타일이 포함되어 있으며 각각 매우 날카롭고 내구성이 뛰어난 몰리브덴 바나듐 스테인리스 스틸 칼날과 전통적인 망치질 강철 패턴 및 나무 손잡이가 있는 이 칼은 필요한 모든 절단 작업을 처리합니다.
- 210mm 규토 칼은 고기 자르기에 특화된 만능 칼입니다. 규토 칼 스타일은 처음에는 유럽 요리사의 칼을 모방하기 위해 개발되었으므로 일상적인 작업에 매우 적합합니다.
- 210mm 사시미 칼은 길고 가늘고 좁은 칼날을 가지고 있어 생선회용 생선을 균일하고 얇은 조각으로 만드는 데 탁월하며, 깔끔하게 자르고 가장자리가 들쭉날쭉하지 않습니다.
- 120mm 데바 칼은 대부분의 데바 칼보다 작으며 생선을 필렛하고 분해하는 데 선택되는 칼입니다.
- 160mm 나키리 칼은 야채는 물론 감자나 무와 같은 두꺼운 뿌리채소도 쉽게 자를 수 있도록 설계된 일본의 일회용 야채 칼입니다.
- 마지막으로 170mm 산토쿠 칼은 다용도 부엌칼이자 일본에서 가장 인기 있는 칼 스타일입니다. 규토에 비해 좀 더 전통적인 모양을 하고 있습니다.
- 내용물: 부엌칼 5개 박스형 세트
- 재질 : 몰리브덴 바나듐 스테인레스 스틸, 목재
- 일본산
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리뷰 1개
- RG르네 G.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨10/14/25칼
그들은 박스형으로 보호되어 왔습니다. 그들은 훌륭하게 작동합니다. 나는 그들을 몇 번 날카롭게해야했습니다. 그래도 그들은 보기에도 좋고 일도 훌륭합니다.
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