


사츠마이모는 일본 고구마를 뜻하며 달콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 사츠마이모의 모든 품종 중에서 베니하루카는 가장 달콤하고 크리미한 것 중 하나입니다. 이러한 특성은 맛있고 건강한 호시이모(또는 일본 건조 고구마라고도 함)를 만드는 데 최적입니다.
맛과 영양이 풍부한 건강한 일본식 말린 고구마 스낵입니다. 호시이모는 콜레스테롤이 없고 식이섬유, 칼륨, 비타민 B, C, E가 풍부합니다.
호시이모 팩에는 일본 최대의 고구마 산지인 이바라키산 건조 고구마만을 담았습니다. 이바라키현은 비옥한 토양과 춥고 건조한 기후를 갖고 있어 고품질의 사쓰마이모를 생산할 수 있는 최적의 조건을 갖추고 있습니다.
호시이모는 준비할 필요 없이 포장에서 갓 꺼낸 그대로 먹는 것이 가장 좋습니다. 치즈와 같은 짠 음식 및/또는 드라이 화이트 와인과 잘 어울립니다.
일부 호시이모에는 흰색 분말 코팅이 되어 있는데, 이는 결정화된 천연 설탕인 감자 전분입니다. 그것은 안전하며 고구마 자체에서 나옵니다. 이것은 곰팡이가 아닙니다. 말린 고구마에서 자라는 곰팡이는 일반적으로 흰색이 아닌 파란색이나 빨간색입니다.
호시이모를 먹기 전에 오래 보관할수록 결정화된 전분이 더 많이 나타납니다. 먹어도 전혀 문제가 없기 때문에 섭취 전 씻어낼 필요가 없습니다!
- 순 내용물: 320g / 11.29oz
- 품종 : 베니하루카 사츠마이모
- 영양 : 칼로리 303kcal, 단백질 3.1g, 섬유질 5.9g, 비타민E 1.3mg, 비타민B1 0.19mg, 비타민C 0.08mg, 비타민B2 9mg, 칼륨 980mg, 칼슘 53mg, 인 45mg, 마그네슘 93mg.
- 프로듀서 : 코우타 쇼텐
- 일본산
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