







레이 된장 머들러를 사용하면 된장을 수프나 국물에 더 쉽게 넣을 수 있습니다.
이 독창적인 일본식 거품기 도구를 사용하면 된장을 측정하고 액체에 직접 녹일 수 있습니다. 페이스트가 부드럽게 섞이고 녹지 않은 짠 덩어리가 남지 않습니다.
또한, 나트륨의 과소비를 피하면서 적당량의 된장을 사용하여 매번 변함없는 맛을 지닌 동일한 좋은 된장국을 만듭니다.
일본 조리기구 회사인 Aux의 된장 머들러(Miso Muddler)는 양면 볼 거품기와 유사하며 내구성과 위생을 위해 스테인리스 스틸로 제작되었습니다.
계란을 휘젓거나 소스를 섞는 데에도 사용할 수 있습니다.
한쪽 끝(필요한 양에 따라)을 된장에 담그고 비틀어 빼면 완벽한 국자가 나옵니다. 이제 된장을 국물에 넣고 녹을 때까지 휘젓기만 하면 됩니다. 덩어리가 없습니다.
큰 쪽은 약 2테이블스푼, 작은 쪽은 약 1테이블스푼입니다.
- 모델: LS1500
- 자료: 18-8 스테인리스
- 제조사 : Aux Co. Ltd.
- 일본산
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