시모무라 급속 필러 스테인레스 곡선 칼날 야채 필러 PG-642

Shimomura의 Professional Grade 조리기구 라인은 사용 편의성과 전문 조리 도구의 기능성 및 선명도를 결합하는 것을 목표로 합니다.

이 전문가용 고속 필러는 단단한 야채를 단시간에 껍질을 벗기도록 설계되었습니다. 두 가지 주요 기능 덕분에 이를 수행할 수 있습니다. 첫 번째는 독특한 곡선 블레이드입니다. 곡선형 칼날 덕분에 무, 당근, 감자 등 다양한 둥근 야채에 꼭 맞으며 일반적인 직선형 칼날보다 칼날이 야채 껍질에 더 많이 닿습니다.

두 번째 특징은 역사적으로 매우 고품질의 주방용품과 칼날을 생산했던 마을인 츠바메산조의 장인이 칼날을 만들었다는 점입니다.

이 필러는 야채 껍질을 빠르고 얇게 썰어 낭비를 최소화합니다. 전체가 18-8 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 이는 대부분의 상업용 주방용품에 사용되는 일반적인 18-0 스테인리스 스틸보다 높은 등급입니다. 즉, 더 강하고, 더 녹슬지 않으며, 더 열에 강하고, 완전히 식기세척기 사용이 가능하다는 뜻입니다.