





야마키 갓포 시로 국물은 가다랑어 플레이크로 만든 농축 수프 베이스로 원래의 음식 색상이나 재료를 바꾸지 않고 어떤 요리에도 향, 짠맛, 감칠맛을 더해줍니다.
이 시로다시 육수 농축액에는 엄선된 품질의 가쓰오보시(말린 가다랑어 플레이크)만 함유되어 있으며 야심 찬 일본 요리 요리사를 위한 주요 요리 재료입니다.
소량의 시로다시 농축액은 야채부터 파스타까지 모든 조림 요리에 빠르게 풍미를 더할 수 있으며 큰 효과를 발휘합니다. 이 인기 있는 조미료는 시로다시 국물을 곁들인 우동, 오뎅(전골과 유사), 샤부샤부(고기 전골)와 같은 전통 일본 요리에도 자주 사용됩니다.
시로다시 사용 방법에 대한 자세한 내용은 아래 사용 지침을 참조하세요.
시로다시는 밥, 파스타, 야채, 생선, 고기 요리 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
물에 다음 비율의 다시를 추가하여 물로 희석하세요.
- 수프의 경우 다시와 물의 비율이 1:9입니다.
- 국수(우동, 소바 등) : 비율 1:7
- 야채 등 재료를 끓일 때 : 1:6~8
- 다시맛 밥 짓기: 쌀 300g에 다시 50ml를 섞은 뒤, 평소 밥을 지을 때 필요한 양의 물을 추가하세요.
- 다른 많은 요리를 요리하는 데에도 사용할 수 있습니다.
- 내용량: 500ml | 16.9온스
- 일본산
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