이 수제 일본식 가쓰오부시 면도 상자는 신선한 가다랭이 조각을 쉽게 자를 수 있도록 제작되었습니다. 가쓰오부시에 최고의 맛과 향을 끌어내기 위해 전문적으로 고안된 이 전통 도구로 요리 경험을 향상시켜 보세요.
일본에는 가쓰오부시를 고객의 얼굴을 보기 전까지 면도하면 안 된다는 옛말이 있는데, 이는 산화가 가쓰오부시의 맛에 영향을 미칠 수 있기 때문에 서빙 직전에 가다랑어포를 갓 면도하는 것의 이점을 강조합니다. 이 면도 박스를 사용하면 바로 그 일을 할 수 있습니다!
갓 깎은 가다랭이 조각을 뿌려 밥, 된장국, 두부에 맛있는 토핑을 만들어보세요. 요리의 수준을 높이고 차이를 맛보세요!
- 가다랑어 필레의 방향 확인: 필레를 표면에 내려 놓고 왼쪽에서 오른쪽으로 봅니다. 한쪽에는 검고 거친 피부(꼬리)가 있고, 다른 쪽에는 끝 부분(머리) 근처에 작은 볼록한 부분이 있습니다.
- 가다랭이 면도기를 평평한 표면에 놓습니다. 가쓰오부시 필레를 면도기 위에서 40~45° 각도로 잡습니다. 꼬리 부분은 공중에 있어야 하고, 머리 부분은 면도기에 닿아 있어야 합니다.
- 가쓰오부시를 칼날쪽으로 밀어서 깎아주세요. 꼬리에서 머리 방향으로 면도해야 합니다. 필렛의 각도가 40~45°이므로 블레이드가 헤드 측의 필렛과 접촉하기 시작하기 전에 꼬리 쪽의 대부분이 블레이드 위로 지나갑니다. 깨끗한 조각이 나올 때까지 계속 면도하십시오.
- 재질 : 천연목(본체) / 스틸(블레이드)
- 무게: 780g
- 크기: 대강. 240×100×97mm
- 일본산
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- WM월터 M.G.검증된 구매자별 5개 중 3개로 평가됨3/15/23아무것도 없는 것보다 낫습니다
면도 패널과 면도날이 잘 작동합니다.
그러나 패널이 놓여 있는 작은 막대의 품질이 좋지 않습니다.
작은 못 두 개로 고정하면 됩니다.
제 경우에는 면도 중에 면도 패널이 상자에 부딪혔습니다. 부러진 막대를 다시 상자에 붙였고 그 이후에는 아무런 문제가 없었습니다. 목수 기술이 없다면 이 상자를 구입하는 것은 위험할 것입니다.
수리가 끝나면 면도기가 원래 해야 할 일을 합니다.
- MV마테오 V.검증된 구매자별 5개 중 3개로 평가됨9/3/21효과가 있다고 확신하지만 플레이크를 만드는 방법을 알 수 없습니다
아직 사용해본 적이 없거나 가르쳐줄 사람이 있는지 알아내는 것이 쉽지 않습니다.
- LL로라 L.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨4/18/23가다랭이 조각 한 봉지를 사는 것보다 훨씬 낫습니다!
나는 이 면도기를 사용하는 것을 좋아하며, 나중에 사용할 수 있도록 말린 가다랑어를 보관하기 쉬운 디자인입니다.
- 에이알랭검증된 구매자별 5개 중 4개로 평가됨11/10/21훌륭한 도구
혼카레부시 통일본 가쓰오부시 블록(가다랭이 뱃살) 한 조각과 함께 구매해서 일주일에 두 번씩 밥, 간장과 함께 아침식사로 먹습니다. 신선한 건조 가다랑어 플레이크가 모든 차이를 만들어내며 정통 일본의 맛을 바로 문앞으로 가져옵니다. 나는 그것을 좋아한다.
- JN제임스 N.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨8/18/24진짜 가다랭이 부스러기
너무 신선하고 훌륭해요
- PL폴라 L.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨11/22/25드디어 이걸 얻었어요!
몇 년 전 TV에서 쉐이빙 박스를 봤을 때 정말 갖고 싶었어요. 집에서 플레이크를 면도하는 것은 정말 재미 있습니다. 일본에 몇 번 갔는데 면도기를 어디서 찾을 수 있는지 모르겠어서 결국 온라인에서 찾았어요. 다음에는 친구들에게 가다랭이 깎는 법을 보여줘야겠어요.
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