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목이버섯이라고도 알려진 이 말린 일본 키쿠라게 버섯은 아시아 전역의 많은 전통 요리의 주요 재료입니다. 독특한 질감으로 높이 평가되는 이 제품은 볶음 요리, 수프, 전골 및 샐러드를 보완하는 미묘한 크런치를 추가합니다.
키쿠라게는 자연적으로 지방 함량이 낮으며 균형 잡힌 식단의 일부로 일본에서 수 세기 동안 즐겨 왔습니다. 수분을 다시 공급하면 버섯이 크게 팽창하므로 이 컴팩트한 팩은 가정 요리에 큰 도움이 됩니다. 부드러운 맛이 주변 조미료를 흡수하여 요리의 깊이를 높여줍니다.
시중에서 판매되는 대부분의 키쿠라게 버섯과 달리 이 버섯은 후쿠오카현의 비옥한 자연에서 독점적으로 일본 국내에서 수확되었습니다.
말린 버섯을 사용하기 전에 완전히 수분이 회복될 때까지 물에 담그십시오. 철저히 헹구고 원하는 대로 수프, 볶음 요리 또는 샐러드에 조리하세요.
- 내용량 : 10g
- 식품 : 키쿠라게 버섯
- 일본산
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리뷰 1개
- KW쿠미 W.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨5/9/24내 뜨겁고 신 수프에 추가하면 좋습니다!
나는 새콤달콤한 수프에 이 목이버섯을 사용하는데, 이 목이버섯은 이 수프를 아주 맛있고 풍미있게 만드는 데 가장 좋은 첨가물입니다. 나는 질감과 맛을 좋아합니다!
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