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카키쇼유라고 알려진 이 조미료는 굴 소스와 간장을 혼합한 것으로 일본, 특히 일본 최고의 굴 산지인 히로시마에서 인기가 높습니다.
히로시마 굴추출물, 간장, 다시, 미림 등 천연 재료를 원료로 만든 프리미엄 소스입니다. 이미 뚜렷한 맛과 감칠맛이 있기 때문에 추가 양념을 추가할 필요가 없어 요리할 때 필요한 노력이 더욱 줄어듭니다.
아사무라사키의 독자적인 블렌딩 방식으로 굴간장 특유의 비릿한 냄새를 줄여 먹기 편한 조미료입니다.
또한, 이 간장은 국제 권위 있는 품질 평가 기관인 몽드 셀렉션(Monde Selection)으로부터 그랜드 골드 어워드(Grand Gold Award)를 수상하는 영예를 안았습니다.
굴 간장을 처음 드시는 분들은 계란밥에 넣어 드셔보시는 걸 아사무라사키가 추천합니다. 버터를 추가하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
조림에는 일반 간장을 사용할 때와 같은 양을 사용하세요.
오뎅, 나베모노, 국물 요리에는 물 12~15배로 희석하여 사용하세요.
우동, 소바의 경우 본 제품을 물 10~12배로 희석하여 사용하세요.
- 내용량: 600ml
- 원재료 : 간장, 설탕, 소금, 미림 미림, 가다랑어포, 굴 엑기스, 가다랭이 엑기스, 다시마, 표고버섯
- 영양성분표(15ml당) : 열량 15kcal, 단백질 0.7g, 지방 0g, 탄수화물 2.9g, 나트륨 2.3g
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 대두, 조개류
- 일본산
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리뷰 2개
- JB제프리 B.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨4/10/24굴소스
정말 놀라운 맛과 깊이. 풍미 폭발.
- 요야스코 O.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨1/27/25굴 소스
나는 그것을 좋아한다.
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