타이거 크라운 쇼쿠판 빵 틀이 아닌 빵빵 2395

기본적으로 이 금형은 예상대로 작동합니다. 그러나 이것은 *스테인리스* 강철로 만들어지지 않았다는 것을 알 수 있습니다. 밑에 깔린 강철을 보호하는 얇은 알루미늄 층이 있지만, 그대로 알루미늄은 산과 반응합니다. 지방에는 산이 포함되어 있습니다. 시간이 오래 걸리지 않으며 금형 안쪽에 검은 반점이 보일 것입니다. 이러한 반점은 시간이 지남에 따라 점점 더 많아집니다. 따라서 금형에 그리스를 바르는 것은 좋지 않습니다. 하지만 이는 빵이 틀 안에 달라붙는 것을 방지하기 위해 필요합니다. 악순환이 계속되고 있습니다. 알루미늄층이 손상된 부분에 금형이 녹슬지 않도록 하려면 그리스가 필요합니다. 그러나 그리스를 사용하면 알루미늄 표면에 더 많은 산을 추가할 수 있습니다. 그러므로 얼룩은 점점 더 커집니다. 그리고 이것은 아주 빨리 일어납니다. 스테인리스였으면 좋겠어요. 그러나 이것은 알루미늄으로 코팅된 일반 산화강일 뿐입니다. 이 금형의 가격을 고려하면 이는 상당히 실망스러운 일입니다. 여전히 작동하지만, 어느 시점에서는 식판 안에서 철의 맛을 느끼기 시작할 수도 있습니다. 또한 빵에 알루미늄이 들어가는 것을 원하지 않습니다. 따라서 이는 건강에 위협이 될 수도 있습니다. 알루미늄이 아닌 끈적임 없는 층을 갖춘 진짜 스테인리스 스틸로 만든 일본식 금형을 찾을 수 있기를 바랍니다. 세라믹이나 PTFE가 훨씬 더 현명할 것입니다. 이 금형을 추천하고 싶은 만큼 요약에서는 그렇게 할 수 없습니다. 그것은 정말 양면의 검이지만 반응성이 높은 알루미늄은 확실히 나에게 거래를 방해하는 요소입니다.