







가야노야 오리지널 다시 스톡 파우더는 단 2분 만에 어떤 요리에도 정통 일본의 맛을 더해줍니다.
최고 품질의 재료로 만들어졌습니다. 구운 생선(날치), 이와시(정어리), 다시마(말린 다시마), 가쓰오부시(말린 가쓰오부시).
가루육수에 약간의 천일염과 간장을 첨가하므로 맛 조절에 대한 걱정은 하지 않으셔도 됩니다.
수프, 스튜, 파스타, 구이 요리 등에 감칠맛을 더해 일식과 양식 모두에 사용하기 좋습니다.
데일리 필수품이나 선물용으로 인기가 높습니다.
1) 주식
가야노야 육수를 준비하는 방법에는 두 가지가 있습니다. 요리에 맑은 육수가 필요하다면 방법 1을 사용하세요. 맑은 육수가 필요하지 않은 요리라면 방법 a 또는 b를 사용하세요. 두 가지 방법 모두 풍미 가득한 육수를 만들어냅니다.
방법 a: 주입
보통 농도의 다시는 물 1 ½컵(400ml)에 1봉, 풍성한 국물은 물 2컵(500ml)에 2봉입니다. 냄비에 물과 개봉하지 않은 봉지를 넣습니다. 물을 넣고 중간 불로 끓인 후 2~3분 동안 온도를 유지합니다. 패킷을 제거하고 폐기합니다. 스톡을 사용할 준비가 되었습니다.
방법 b: 포함 (분말 입자로 스톡을 생성합니다.)
냄비에 물을 넣으십시오. 패킷을 찢고 가루를 냄비에 비우세요. 물을 가져와 중간 불로 끓이고 가끔씩 저어주며 2~3분 동안 온도를 유지합니다. 스톡을 사용할 준비가 되었습니다.
2) 양념
놀라운 풍미를 더하기 위해 다시 가루를 요리에 직접 첨가할 수 있습니다. 다시를 볶은 요리에 직접 추가하세요... 고기, 가금류 또는 해산물에 럽으로 사용하세요... 파스타나 파스타 소스에 추가하세요... 쌀과 곡물, 햄버거 등에 양념으로 사용하세요... 굽기 전에 피자 반죽에 뿌립니다. 그렇다면 상상력을 발휘해보세요!
- 원재료명: 가다랭이포, 말린 정어리 추출분말, 구운 날치, 건조 청어후레이크, 다시마, 가수분해물 전분, 효모추출물, 소금, 간장분말, 발효조미료(대두, 밀, 야채전분, 맥주효모)
- 순중량: 240g(8.4oz)
- 내용량 : 8g×30포
- 유통기한 : 서늘한 곳에 보관시 1년.
- 일본산
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