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제한적
Tojiro DP Cobalt F-503은 VG10을 핵심 강철로 만들고 코발트를 함유한 13-크롬 스테인레스 스틸로 피복한 일본산 산토쿠 칼입니다. 이 소재는 뛰어난 선명도와 저항력을 가지고 있습니다.
F-503은 Tojiro의 주력 모델로 전문적인 선명도와 손쉬운 유지 관리로 인기가 높습니다.
산토쿠라는 용어는 문자 그대로 "세 가지 미덕"으로 번역되며 고기, 생선, 야채와 같은 다양한 종류의 음식을 다룰 수 있는 부엌칼을 말합니다. 또는 슬라이싱, 쵸핑, 다이싱 등 다양한 절단 방법을 다룰 수 있습니다. 일본의 다용도 부엌칼입니다.
- 13 크롬 스테인레스로 코팅된 DP 코발트 합금 블레이드는 전문가용으로 완벽하게 적합한 선명도와 손쉬운 유지 관리를 보장합니다.
- 볼록한 모서리의 칼날을 사용하면 음식을 자를 때에도 절단 저항이 작아 더욱 부드럽고 날카로운 절단이 가능합니다.
- 강화된 적층 핸들은 경년 변화와 핸들 마모에 대한 내구성이 뛰어나 장기간 사용이 보장됩니다.
- 이 제품은 칼날과 손잡이 부분에 견고한 금속 지지대가 있어 칼에 먼지가 쌓이는 것을 방지합니다.
- 오른손잡이 및 왼손잡이 사용자 모두에게 적합합니다.
- 모델: F-503
- 재질(블레이드): DP 코발트 합금(코어) / 13 크롬 스테인레스 스틸(외부 레이어)
- 재질(손잡이) : 강화적층목(리벳 3개로 풀탱 고정)
- 길이: 295mm(전체) / 170mm(블레이드)
- 무게: 180g
- 일본산
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