




후쿠미츠야 유기농 요리 사케는 순수 쌀로 만든 정통 유기농 인증 사케입니다. 효고현산 유기농 쌀과 천연 샘물을 함께 3년간 숙성시켜 만든 다재다능하고 순수한 맛의 요리술입니다.
이 요리용 사케는 어떤 조리법에도 훌륭한 추가 효과를 제공하며, 실제로 일식, 양식, 중식 요리에 사용하는 것이 좋습니다! 이 요리술의 천연 감칠맛은 첨가된 다른 재료의 천연 감칠맛을 끌어내는 데 도움이 됩니다.
이시카와현 가나자와시에 위치한 후쿠미츠야는 60년 이상 맛있는 사케 제품을 양조해 온 가나자와에서 가장 오래되고 역사적인 사케 양조장입니다. 효고현산 고품질의 유기농 사케미만을 사용하여 황금빛 색상과 부드러움, 깊은 맛이 특징인 요리용 사케를 만드는 데 성공했습니다.
실제로 이 요리술은 술계에서 술밥의 왕이라 불리는 야마다니시키 쌀을 사용하여 양조됩니다. 그냥 마셔도 충분히 맛있는 순미주입니다.
고기나 생선에서 원하지 않는 냄새를 제거하려면 이 요리용 술을 사용하십시오. 또한 매리네이드, 소스, 유약, 스튜 등에 사용할 수 있습니다.
고급 야마다니시키 쌀을 사용하여 만든 요리술이므로, 그 자체로 음료로 즐기기에 적합합니다.
- 내용량: 720ml
- 식품 : 쌀, 쌀누룩
- 알코올 함량: 13%
- 일본산
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