






시로 다시는 거의 모든 일본 가정에서 찾을 수 있는 필수 일본 식품 저장실 필수품입니다. 시로 다시(Shiro dashi)는 말 그대로 "흰 다시"를 의미하며 가장 자주 사용되는 다시 조미료 중 하나입니다. 국물 베이스에 자주 사용되는 조미료이지만, 재료의 색을 바꾸지 않고 다마고야키, 다키코미고항 등의 요리에도 사용할 수 있습니다.
이 시로다시를 다른 일본 시로다시 제품과 비교하여 특별하게 만드는 점은 시로간장(백간장)이라는 특별한 일본 조미료로 맛을 낸다는 점입니다.
구체적으로 이 유기농 시로 다시는 유기농 밀과 대두로 만든 히치후쿠의 시로 간장으로 맛을 낸 것입니다. 시로 간장 외에도 가다랑어포, 표고버섯, 다시마가 들어 있고, 유기농 소금과 미림으로 양념하여 맛의 균형을 이룬 시로 다시입니다.
저희 매장을 방문하는 대부분의 방문객은 국물이 맛있는 일본 요리를 만드는 데 중요한 역할을 한다는 것을 알고 있습니다. 즉시 사용 가능한 무색소 다시 베이스는 요리 과정을 훨씬 쉽게 만들어줍니다. 이 시로 다시는 특히 유기농 제품을 최대한 사용하고 싶은 분들에게 추천합니다.
이 제품을 찬물이나 뜨거운 물로 희석하세요. 설탕, 식초, 미림 등을 첨가해 맛을 조절할 수 있습니다.
수프, 스튜, 잡곡 요리, 계란 요리 또는 원하는 대로 사용하세요.
- 내용량: 360ml
- 주요성분: 유기농 백간장, 소금, 유기농 미림, 유기농 설탕, 유기농 진간장, 유기농 사과식초, 가다랑어포, 건조표고버섯, 다시마
- 잠재적 알레르기 유발 물질: 밀, 콩, 사과
- 주의사항: 본 제품은 개봉 후 반드시 냉장보관 해주세요.
- 일본산
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