


교토 후시미 지역에 본사를 둔 전통 일본 사케입니다. 츠키노 카츠라 - 교토에서 가장 오래된 사케 양조장 중 하나이며, 일본 사케 팬이라면 꼭 경험해 봐야 할 곳입니다. Tsuki no Katsura는 14대에 걸쳐 동일한 전통적인 사케 제조 방법을 사용하여 진정한 정통 일본 사케를 제공하고 있습니다.
Tsuki no Katsura는 다양한 전통 사케 품종을 개발하면서도 고전적인 맛을 좋아하지 않는 사람들도 거부하지 않습니다. 다양한 고객의 관심을 끌기 위해 더 달콤하고 알코올 함량이 낮은 품종을 출시하여 사케에 현대적인 변화를 가했습니다. 이 사케는 일본 사케와 화이트 와인을 혼합한 것입니다.
일반적으로 준마이슈는 쌀의 풍부한 맛이 특징이지만, 이 제품은 고햐쿠만고쿠 쌀이라는 사케 쌀 덕분에 깔끔한 뒷맛과 가벼운 바디감도 겸비하고 있습니다. 호후쿠젯토 전통적인 사케와 화이트 와인의 중간쯤 되는 일본 사케라고 할 수 있습니다. 또한 전통적인 사케보다 더 달콤합니다. 즉, 이 사케는 일반적인 준마이 사케만큼 쌀 향이나 풍미가 강하지 않습니다.
이 특별한 사케는 또한 알코올 함량이 일반 사케의 절반에 가깝습니다(대부분 사케의 ABV는 약 15%, 이 제품은 8%임). 사케의 세계를 처음 접하거나 더 달콤한 맛의 알코올을 좋아하는 사람들에게 이 사케는 훌륭한 선택입니다. 너무 드라이하지도 않고 마시기 좋고 상쾌한 느낌이에요.
이 준마이 품종의 일본 사케는 전통적인 사케와 상당히 다르다는 것이 분명합니다. 그 맛과 모양은 다소 일본 사케와 화이트 와인을 혼합한 것 같습니다. 한 번 시도해보고 자신의 미각으로 그 독특함을 탐험해 보세요.
이 사케의 신선함을 최대한 즐기려면 드시기 전에 차갑게 식히는 것이 좋습니다.
참고: 이 제품은 36개의 서로 다른 라벨로 제공되며 어떤 라벨을 받게 될지 선택할 수 없습니다. 받으신 라벨이 표시된 상품과 다를 수 있으나, 동일한 상품이므로 안심하시기 바랍니다.
- 내용량: 500ml
- 원재료 : 고햐쿠만고쿠 쌀, 누룩
- 사케 종류 : 준마이슈
- 정미율 : 60%
- 단맛 정도 : 중간 정도의 단맛
- 맛 프로필: 라이트
- ABV: 8%
- 일본산
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