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시치미 토가라시(Shichimi Togarashi)는 7가지 재료를 혼합하여 만든 일본의 일반적인 조미료로, 균형 잡힌 매운 맛과 좋은 향을 가지고 있습니다.
일본의 7가지 향신료는 350년 이상의 역사를 갖고 있으며, 그 유래는 한약재에 있습니다.
재료의 혼합은 각 시치미 생산자에 따라 조금씩 다릅니다. 야와타야 이소고로의 시치미에는 다음이 포함됩니다.
- 고추
- 산쇼(사천 고추)라고 불리는 매운 일본 고추
- 생강
- 풍부한 맛의 대마 씨앗
- 검은깨
- 말린 오렌지 껍질
- 들깨
향신료 믹스를 신선하게 유지하는 멋지게 디자인된 복고풍 캔에 들어 있습니다.
시치미 가루는 다용도 조미료입니다. 어떤 요리에든 소량의 시치미를 뿌리기만 하면 향과 매운 맛을 더할 수 있습니다.
국, 소바, 우동 등의 일식 요리뿐만 아니라 생선, 고기, 밥, 샐러드 등 다른 요리와도 잘 어울립니다.
- 재료: 중간 강도의 고추, 산초라고 불리는 매운 일본 고추, 생강, 진한 맛의 대마씨, 검은깨, 말린 오렌지 껍질과 들깨
- 순중량: 14g
- 일본산
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리뷰 9개
- MS미나미 S.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨3/1/24안에 작은 가방 2개
나는 캔 안에 두 개의 작은 봉지를 제공하여 각 부분이 신선할 수 있다는 것을 좋아합니다.
- KC케네스 C.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨1/13/21약간의 열과 함께 맛있는 향신료 믹스
이것은 히바치 그릴이나 스시 바에서처럼 국수나 교자에 뿌릴 수 있는 맛있는 일본식 향신료 믹스입니다. 양념에 적당한 매운맛이 있어요. 나는 그것을 좋아한다!
- CR캐리베이 R.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨6/10/22상큼한 맛, 라면과 잘 어울림
맛은 잘 보존되어 있으며 맛을 보장하기 위해 별도의 리필 밀봉 백 2개에 담겨 제공됩니다. 포장 디자인이 좋네요.
- NT닉 T.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨11/14/20토가라시
마음에 듭니다. 신속한 배송에 감사드립니다.
- WK워루니 K.검증된 구매자별 5개 중 5개로 평가됨9/6/24맛있다
매운맛을 원할 때 양념에 첨가
- YB요코 B.검증된 구매자별 5개 중 4개로 평가됨7/23/25시치미
화격자 제품이지만 매일 사용하기에는 너무 비쌉니다.
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