










시치미 토가라시(Shichimi Togarashi)는 7가지 재료를 혼합하여 만든 일본의 일반적인 조미료로, 균형 잡힌 매운 맛과 좋은 향을 가지고 있습니다.
일본의 7가지 향신료는 350년 이상의 역사를 갖고 있으며, 그 유래는 한약재에 있습니다.
재료의 혼합은 각 시치미 생산자에 따라 조금씩 다릅니다. 야와타야 이소고로의 시치미에는 다음이 포함됩니다.
- 고추
- 산쇼(사천 고추)라고 불리는 매운 일본 고추
- 생강
- 풍부한 맛의 대마 씨앗
- 검은깨
- 말린 오렌지 껍질
- 들깨
향신료 믹스를 신선하게 유지하는 멋지게 디자인된 복고풍 캔에 들어 있습니다.
시치미 가루는 다용도 조미료입니다. 어떤 요리에든 소량의 시치미를 뿌리기만 하면 향과 매운 맛을 더할 수 있습니다.
국, 소바, 우동 등의 일식 요리뿐만 아니라 생선, 고기, 밥, 샐러드 등 다른 요리와도 잘 어울립니다.
- 재료: 중간 강도의 고추, 산초라고 불리는 매운 일본 고추, 생강, 진한 맛의 대마씨, 검은깨, 말린 오렌지 껍질과 들깨
- 순중량: 14g
- 일본산
구매할 때마다 보상을 받으세요
로그인하여 JT 포인트를 받고 독점 보상과 할인을 받으세요.
